L'Associazione del Commercio, Turismo e Servizi della provincia di Fermo ha indetto una riunione che si terrà giovedì 14 aprile alle ore 15.30 presso la sede di Fermo in via dell'Università 5 alla quale potranno partecipare tutti i titolari di attività di somministrazione e commercio alimentare.

La riunione verterà sulle problematiche riguardanti il comparto alimentare intendendo in tale comparto i problemi inerenti l'igiene e la sicurezza degli alimenti.

Interverrà all'incontro il dottor Antonio Angellotti, responsabile del servizio veterinario dell'Asl 11 che, in particolare, parlertà delle nuove norme in vigore dal 1 gennaio 2005 relative alla tracciabilità dei prodotti alimentari.

Considerata l'importanza dell'argomento che riguarda la salute pubblica l'incontro è stato eccezionalmente aperto anche ai non iscritti all'Ascom di Fermo.