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A Francavilla "lu vurgu fa cantina".

Francavilla d'Ete | Inizierà queta sera una manifestazione che mescola tradizione e gastronomia. Un modo di trascorrere in allegria questo primo week end di settembre.

di Alessio Carassai

Si chiama “Lu Vurgu fa Cantina” la rassegna che da questa sera e fino a domenica animerà la sagra che da qualche anno a questa parte anima la prima settimana settembrina di Francavilla d'Ete. Per il paese questa è la quarta edizione, una festa patrocinata dall’amministrazione comunale e dal comitato festeggiamenti. "Stiamo lavorando come matti – ha spiegato il presidente del comitato Costantino Trasarti - proprio per cercare d’organizzare nei minimi dettagli un’edizione favolosa che come sempre calamiterà l'attenzione di molti turisti e amanti della buona cucina tradizionale".

I promoter della sagra, circa 50 uomini tra ragazzi e adulti, sembrano però soddisfatti dei risultati ottenuti fino ad ora. Oltre all'animazione ai fisarmonicisti, saranno tre gli eventi musicali di richiamo: “Rumba de Mar” quest sera, “Mothra” domani e “Soul Sacrifice” tributo a Santana domenica 5 settembre.

Per il menù imposto dal comitato festeggiamenti, prevede: penne all'arrabbiata, trippa, fagioli con le cotiche, salsicce, arrosticini, patatine fritte, bruschette e molto altro. Il tutto annaffiato da ottimo vino rosso locale.

03/09/2004





        
  



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