Come una bella donna che per, presentarsi perfetta, ha deciso di farsi aspettare. E valeva la pena attendere il primo martedì di luglio per assaporare, con tutti i sensi e in tutti i sensi, la serata d’apertura del circuito Hot. Il martedì del Sapore di Mare ritorna, anche quest’anno. Stasera martedì 5 luglio con un’inaugurazione memorabile.

 

 Il rinnovato chalet alla concessione 14 sul lungomare nord di San Benedetto promette, infatti, scintille. A cominciare dall’architettura, completamente rinnovata. Raso al suolo il vecchio locale, ecco che ne è sorto uno più giovane, in completo stile Bauhaus, tipico dell’astrazione europea del design d’inizio secolo.

 

 E come poteva essere diversamente per un locale che fa delle serate bohemien il suo punto di forza? La Fata verde, vale a dire l’assenzio, il liquore-musa ispiratrice dell’opera del pittore  Baudelarie, ritornerà ad essere la regina delle notti della giornata che apre la settimana dei divertimenti in Riviera. Una serata, questa, che si può dire inventata proprio dallo chalet cittadino ben 3 anni orsono. E poi la musica. Con il sax dal vivo di Fabrizio Puzielli; i ritmi scatenati di Andrea Antonucci per tutta la notte durante la quale proporrà selezioni di sound africano, giamaicano e giapponese con la prima parte. Sonorità europee con un viaggio alla ricerca ad un pubblico più sensoriale e ricettivo con  la seconda.

 

“Le nostre serate” spiegano i titolari del locale “hanno lo scopo prima di tutto di farci divertire. E, quindi, coinvolgere i nostri clienti. Sono un’occasione di socializzazione per far emergere quello che c’è dentro le persone così da permettere lo scambio di ricchezze interiori. Quest’anno il martedì che noi scegliemmo perché serata di apertura della settimana, è diventata inflazionata. Molti altri locali ci hanno seguito, eppure noi andiamo avanti per la nostra strada fieri e certi addirittura che  avevamo visto giusto.

 

Inoltre un altro punto di forza del Sapore di Mare sarà la libertà d’espressione. Laddove si fanno liste, ci sono buttafuori e quant’altro crea barriere ed frappone ostacoli, noi invece, siamo per la libera espressione. D’altra parte questo era il nostro motto già lo scorso anno. E siamo sempre gli stessi. Soltanto che questa stagione l’abbiamo voluta dedicare alla “Fee Verte” quello spirito che ci conduce verso tale creatività.

 

Nel frattempo abbiamo anche rinnovato il locale che, nelle serate settimanali, proporrà servizi come il ristorante, il bar con i cocktail all’assenzio e internazionali. In più appunto, per la serata speciale del martedì avremo la clientela del Buozzi che invitiamo fin da ora a seguirci ma anche la collaborazione con lo staff del circuito Hot 2004 con il quale siamo consorziati. Il tutto fruibile in uno spazio al quale abbiamo aggiunto un’illuminazione tutta da scoprire, il tocco di nuove assenze arboree che fanno ambiente come canne di bambù alte tre metri”. Tutti ottimi motivi, insomma, per vivere la notte da protagonisti in una Riviera delle Palme che quest’anno come non mai ha deciso di assecondare la propria vocazione turistica.