Si chiama Happy Italy. E' il long drink più buono della 35° rassegna della manifestazione tenuta nell'Hotel La Fonte di Portonovo. La competizione è organizzata, come ogni anno, dall'Aibes, e vede impegnati solo professionisti altamente specializzati. Si sono sfidati i migliori ''bar-tender'' di Marche, Abruzzo e Molise.

La gara è propedeutica per quella nazionale che si terrà in Sardegna e che vedrà il nostro Michelangelo impegnato nella sfida ad altri 16 suoi colleghi provenienti dal resto d' Italia.

Bacardi bianco e scuro, crema di banana, centrifugato d'ananas, Maraschin, Blue curacao e Lemonsoda sono gli ingredienti che, sapientemente e fantasiosamente shakerati, danno vita al cocktail. Poco alcolico molto delicato ed, al contempo, gradevole e dissetante.
Adatto ad un aperitivo, o ad un after-dinner con gli amici.

Dopo vari riconoscimenti, come il premio per il cappuccino dell'anno al Tech&food 2010, la bacheca del 6° miglior bar d'Italia si arricchisce di un nuovo trofeo.

Insomma qualità, competenza e tanti premi. Il Caffè Florian è un punto di riferimento nel centro di San Benedetto, e non solo...