La massiccia presenza della vongola Scapharca, considerata inizialmente antagonista della vongola nostrana, è stata oggetto di ricerche da parte del centro Asteria, commissionate dalla Provincia di Ascoli e finanziate insieme alla Regione Marche, con i fondi Sfop. I risultati degli studi saranno oggetto del convegno dal titolo “Lo Scrigno di Venere: una nuova risorsa per il comparto ittico locale” che si terrà venerdì 17 dicembre  a partire dalle ore 15,00 nella Sala Convegni di Asteria, nella zona industriale di Monteprandone.

L’apertura dei lavori sarà di Dante Bartolomei, Presidente di Asteria, ci saranno poi i saluti delle autorità Massimo Rossi, Presidente della Provincia, Massimo Marcaccio, Assessore Provinciale Ambiente, Caccia e Pesca, avverrà poi l’illustrazione della ricerca e la presentazione dei risultati curata da Cinzia Quagliarini, Ricercatrice presso Asteria, seguirà l’intervento di Arturo Carpignoli, Consigliere del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali che parlerà de “L’iter normativo per la commercializzazione di una nuova specie ittica: l’esempio dello Scrigno di Venere”, Federico Storelli, presidente Co.Vo.Pi., parlerà invece delle “Nuove prospettive per il comparto della pesca alla vongola del distretto di San Benedetto del Tronto”.

Dopo gli interventi dei relatori, ci saranno gli interventi liberi dei rappresentanti delle Associazioni della Pesca e degli Operatori della filiera ittica, la chiusura dei lavori sarà dell’Assessore Regionale Agricoltura e Pesca, Luciano Agostini. In occasione del convegno sarà possibile degustare i piatti preparati con lo “Scrigno di Venere” abbinati a vini tipici locali.