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Le Marche al Sana di Bologna con aziende e convegni.

| ANCONA - La Regione Marche è presente con uno stand di 150 metri quadri.

Lo stand marchigiano

Si apre domani, a Bologna, la 16° edizione del SANA, il Salone internazionale del Naturale, Alimentazione, Salute, Ambiente, che rimarrà aperto fino a domenica 12 settembre.
La Regione Marche è presente con uno stand di 150 metri quadri, al Padiglione n. 29 della Fiera. Nello stand anche 8 aziende del biologico, che presentano i loro prodotti e le loro iniziative, anche di filiera come il consorzio Arianne di Matelica, che gestisce un progetto, finanziato dall'Assessorato Agricoltura per lo sviluppo delle aree montane e che incentiva l'allevamento di pecore con il mantello colorato naturalmente: lane che poi vengono lavorate per trasformarsi in tessuti preziosi, acquistati da prestigiose griffe internazionali.
 
La Regione Marche ha patrocinato e partecipa a due convegni. Uno, sul “Futuro dell’agricoltura biologica” (sabato 11, ore 15.00, Sala Allegretto), e un altro  (sabato 11 settembre, ore 10.00-13.00) sulla riscoperta del farro, che nelle Marche è valorizzato anche dalla presenza dell’Azienda Monterosso di Sassoferrato, artefice di un progetto di filiera, che parte dalle scelte varietali fino alla gestione di una “farroteca”, dove gustare tutto a base di farro.
 
Il biologico è in continua crescita ed evoluzione nelle Marche, con la superficie che passa da 40 mila a 49 mila ettari nel periodo 2002-2003.
 
Le otto Aziende presenti sono: AURORA (Offida), vini Doc e Igt;
CAMPO (Fossombrone), pasta, conserve, miele, vino, marmellata, olio;  CONSORZIO ARIANNE (Matelica),  tessuti in canapa, lana, seta, lino; FATTORIA PETRINI (Monte San Vito),  olio extravergine; MOLINI DEL CONERO (Osimo), semola grano duro e kamut, oleaginose; MONTEROSSO (Sassoferrato), farro e tutti prodotti a base di farro; PROMETEO srl (Canovaccio di Urbino),  farina, pasta, biscotti; TERRA BIO (Urbino): cereali, legumi, sementi. Altre aziende, ormai leader sul mercato del biologico, sono presenti in fiera con propri spazi. Tra le altre: ALCE NERO, LA TERRA E IL CIELO, AMAB, Associazione marchigiana agricoltura biologica, SUOLO E SALUTE, MONALDI.

09/09/2004





        
  



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