Olimpiadi del Vino: parte il conto alla rovescia per la seconda semifinale. Settantacinque “campioni” di 10 regioni del centro-nord si sfideranno infatti sabato 25 settembre ad Asti per accedere alla finalissima, il 16 ottobre a Udine, delle “Viniadi” 2004, il Campionato Italiano Degustatori non Professionisti realizzato da Ente Vini -Enoteca Italiana (Siena) e Ministero delle Politiche Agricole e Forestali nell’ambito di “Vino e giovani - Per Bacco, Ragazzi!”, campagna nazionale di sensibilizzazione al bere corretto e moderato rivolto ai giovani tra 18 e 30 di età, in particolare nelle università. 

I vincitori della gara piemontese - che si svolge durante “Dulcis 2” (25-27 settembre), rassegna dedicata ai prodotti tipici e ai vini dolci di Astesano - andranno ad affiancare i primi 8 finalisti che sabato 11 settembre nella prima semifinale per il centro-sud a Solopaca (Benevento) hanno già conquistato il diritto a partecipare alla sfida finale in Friuli e la possibilità di aggiudicarsi i super premi in palio: 4 filari di vite (dedica e usufrutto per 3 anni), 4 wine experience (3, 5, 7 giorni) in aziende di pregio nel periodo della vendemmia e ricchi premi in vino (da 42 a 120 bottiglie), offerti da Enoteca Italiana.

I 75 concorrenti (18 donne) iscritti alla semifinale di sabato 25 settembre ad Asti (Hotel Salera, ore 13.30), ospiti della Provincia di Asti e della Strada del Vino Astesana, hanno tra 19 e 76 anni di età, provengono da Piemonte (15), Lombardia (12), Veneto (11), Friuli Venezia Giulia (10), Trentino (8), Liguria (5), Toscana (5), Emilia Romagna (4); Marche (3), Val d’Aosta (2): tra gli altri figurano 18 studenti (19 -27 anni) e poi medici, ingegneri, avvocati, esperti di informatica, impiegati, casalinghe, insegnanti, operai, baristi, pasticcieri, un benzinaio, un farmacista, un cancelliere.

La gara prevede una degustazione “bendata” di sei vini in bottiglie chiuse dentro sacchetti neri che impediscono di riconoscere forme ed etichette, ed inoltre un test a risposte multiple di cultura enologica generale. In particolare nella prova di assaggio i concorrenti dovranno riconoscere tre monovitigni e sistemare in ordine cronologico tre annate di uno stesso nettare servito loro nei calici da competizione.

Il regolamento delle “Viniadi 2004” (il campione 2003 è Alberto Rovati, 36 anni, bancario di Broni - Pavia), stabilisce che verranno premiati i primi tre classificati assoluti ed inoltre il miglior classificato delle 3 sezioni speciali: junior (18-25), senior (26-40) e hors d’age (over 40 e senza limiti di età, che non gareggiano per il titolo di campione assoluto), mentre un premio speciale andrà anche al più giovane classificato nella finale nazionale (tra i non premiati).

Al termine della semifinale, la giuria di giornalisti ed enologi guidata da Flavio Tattarini, presidente di Ente Vini - Enoteca Italiana, attribuirà i punteggi e designerà i candidati alla finale di Udine. Nelle ore successive e nella giornata di domenica 26 settembre gli ospiti visiteranno Canelli e gli altri centri astigiani nell’ambito di “Dulcis 2” e in particolare il wine tasting allestito nel nuovo Centro Servizi di Canelli con circa 200 tipi di vini aromatici e speciali, grappe e altri distillati, presentati da oltre 50 aziende aderenti alla Strada del Vino Astesana.