Un anno fa nasceva il Farmers Market di Fermo.

Fermo | Coldiretti Ascoli Fermo lo ha festeggiato nel weekend.

di Redazione

Il logo di Farmers Market

Con un brindisi a base di vino novello il Farmers Market Fermo ha festeggiato il suo primo compleanno. A darne notizia è la Coldiretti Ascoli Fermo nel sottolineare che i dodici mesi di apertura del mercato degli agricoltori hanno fatto registrare un successo andato ben oltre le aspettative: più di due le tonnellate di frutta e verdura vendute, centinaia i quintali di vino, latte fresco alla spina acquistate dai consumatori assieme a carne, formaggi, miele, marmellate e piante.

Oltre a garantire ai fermani prodotti di qualità al giusto prezzo, credo che in questo anno abbiamo contribuito a portare avanti un'opera di educazione alimentare, attraverso una costante proposta di prodotti di stagione.

A spiegarlo è il presidente di Coldiretti Ascoli Fermo, Paolo Mazzoni, che continua affermando sempre più italiani, e fermani in particolare, preferiscono alimenti a chilometri zero coltivati sul loro territorio.

Nel 2009, secondo un'indagine Swg-Coldiretti, quasi due consumatori su tre hanno fatto la spesa direttamente dal produttore almeno qualche volta, mentre più di uno su dieci lo ha fatto regolarmente. Ma il progetto messo in campo dalla Coldiretti per una filiera agricola tutta italiana sta vedendo anche sempre più agricoltori avviare esperienze di vendita diretta.

L'associazione dei produttori del Farmers Market di Fermo continua, infatti, a registrare richieste di adesione, anche in vista delle iniziative future. L'obiettivo di Coldiretti Ascoli Fermo è quello di aprire altri mercati degli agricoltori nella provincia fermana, per i quali sono stati già avviati contatti con le varie amministrazioni.

09/11/2009

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